Kochani! Tyle czasu czekamy na Święta, tyle przygotowań, tyle planowania, a tylko kilka dni i już po wszystkim. Tragedia, że ten czas tak szybko płynie. Też macie takie wrażenie? W tym poście możemy sobie trochę pogadać - nie tylko na tematy świąteczne. Piszcie wszystko, co Wam przychodzi do głowy i o czym chcielibyście sobie trochę pogadać :)
Na dobry początek chciałabym zapytać Was jak sobie radzicie z przygotowywaniem świątecznego jedzenia, a zwłaszcza ciast. Ja od kiedy otrzymałam diagnozę od swojej lekarki, zmuszona byłam do całkowitego odstawienia cukru. Przez cały rok pracowałam nad wyrzuceniem tego słodkiego, białego proszku ze swojej diety i po części mi się udało. Nie mam niestety kontroli nad wszystkimi produktami kupowanymi w sklepie, bo cukier jest wszędzie - keczup, sosy, majonez, pieczywo, płatki śniadaniowe, a czasami nawet i wędliny. Przez ten czasu znalazłam sporo bezcukrowych produktów, które praktycznie nie różnią się smakiem od tych zawierających cukier. Pokochałam maltitol i erytrytol oraz doceniłam znaczenie słodyczy wyrabianych w domowych warunkach. Skutkiem "ubocznym" odstawienia cukru było też zrzucenie 10 kg. Nigdy nie miałam problemów z wagą, więc nie myślałam o odchudzaniu, ale kiedy większość ciuchów zaczęła robić się podejrzanie luźna, stanęłam na wagę i doznałam niemałego szoku. Teraz przyszły Święta, które jak co roku spędzam u rodziców. Mama piecze pyszne ciasta obok których nie można przejść obojętnie. Co robię ja? piekę takie same ciasta, ale z innym słodzikiem. Dzięki temu mogę się bezkarnie obżerać i nie narażać swojego zdrowia na szwank. Jedyne co cierpi to moja wewnętrzna cebula, bo niecały kilogram słodzika kosztuje ponad 10 zł, co w porównaniu ze zwykłym cukrem... nie, tu nie ma żadnego porównania =D
Jak jest u Was? Dbacie o linię nawet w święta czy raczej nie musicie tego robić, ani ze względów wagowych, ani zdrowotnych?
_______________________________
Z osób komentujących zostanie wylosowana jedna, która otrzyma nagrodę niespodziankę :)
